Archive for February, 2007

Skånen reseptikilpailu auki!

Skåne avasi viikon alussa ensi kuun puoleenväliin kestävän reseptikilpailun. Kilpailussa haetaan suolaisen juustopiirakan tai -kakun ohjetta.
Ideointi ja innovointi ovat suuresti toivottuja ja täysin rajoittamattomia, lukuun ottamatta sitä, että reseptissä pitää käyttää jotakin Skånemejerierin juustoa.
Osallistuminen on helppoa sekä Kotikokin vakikäyttäjille että muille. Rekisteröityneet voivat osallistua kisaan suoraan kirjoittamalla kilpailureseptin Kotikokin reseptieditorin kautta, jolloin kehitetty herkku [...]

Laskiaisena laskiaispullaa, hernekeittoa ja chilikaakaota

Vuosi kulkee eteenpäin nopeaa vauhtia, laskiainenkin on taas ovella. Alkutalvesta vaikutti ainakin täällä etelässä todella huolestuttavalta kaikki lumeen liittyvä aktiviteetti, kuten vaikka se laskeminen.
Vaikka tilanne ei sittemminkään ole mitenkään totaalisesti muuttunut, on nyt sentään edes jotain toivonsuuntaista. Jos ei muuta, niin sitten vesijääliulla viilettelemään mäkeä alas. Laskiaiseen kuuluu luonnollisesti hyvät herkut, joista voitaisiin nostaa [...]

Vika rekisteröitymisessä korjattu

Kotikokkin rekisteröitymisessä oli parin viime päivän ajan harmillinen vika, joka esti uusien käyttäjien rekisteröitymisen. Pahoittelemme aiheutunutta harmia.
Jos siis yritit rekisteröityä hiljattain, mutta päädyit vain valkoiseen sivuun, voit nyt yrittää rekisteröitymistä uudestaan hieman paremmalla menestyksellä.
Rekisteröitymään pääset tästä.

Deliporon poroporukka kävi tositoimiin

Poroporukka pääsi tänään tositoimiin kun Deliporon oma sivu aukeni. Sivuilta löytää tästä eteenpäin niin kuudesta Kotikokin käyttäjästä kootun porukan kehittelemät herkut porosta kuin yleistä poronlihatietoutta!
Deliporo-sivuille tulee aina kahden viikon välein tietoa uudesta poron lihaosasta ja sen käyttömahdollisuuksista kotikokin keittiössä. Samalla pääsee tutustumaan poroporukan kotikokkien kyseisestä osasta kokkaamiin aterioihin.
Kotikokkien tuotoksia voi kommentoida niiden yhteydessä, jonka [...]

Skånen kumppanuussivut auki: tutustu juustokouluun

Kotikokin ja Skånemejerier aloittavat ryhtyvät syvempään yhteistyöhön. Kumppanuuden aikana Skånella on Kotikokissa on sivu, joka sisältää Kotikokin kävijäkuntaa varten suunniteltua juustoaiheista materiaalia.
Sivulta löydät esimerkiksi kuusiosaisen juustokoulun, josta julkaistaan uusi osa aina kahden viikon välein. Juustokoulua voi suositella kaikille juustoista ja niiden ominaisuuksista sekä käytöstä kiinnostuneille.
Koulun aikana pääsee tutustumaan juuston valmistusvaiheisiin ja raaka-aineisiin [...]

Isohkoja muutoksia Kotikokissa

Oman sivun toiminnallisuuksien paikka vaihtuu
Uusia luokituksia lisätty

1. Oman sivun toiminnallisuuksien paikka vaihtuu
Kuten huomata saattaa on Kokissa tapahtunut isohkoja rakenteellisia muutoksia ja muutamia pienempiä.
“Oma sivu” ei löydy enää ylälaidan päänavista, vaan se on itse asiassa poistettu kokonaan kätevämmän ratkaisun tieltä. Kirjautuessanne sisään kotikokkiin, tulee teille vasemman laidan vihreään laatikkoon suora pääsy pöytälaatikkoon, keittokirjoihinne, profiilisivullenne ja [...]