Viritimme Kotikokin keskustelualuetta hieman palvelempaan muotoon! Nyt keskustelualueen pääsivulta näkee suoraan jokaisen ala-alueen viisi uusinta keskustelua viiden uusimman viestin sijaan.
Uusimmat viestit taas saattoivat olla kaikki vaikka samasta keskustelusta - mikä ei tietenkään ole aina kaikkein kätevintä
Author Archive for Eero
Vielä on kesää jäljellä, mutta luodaan silti nopea katsaus eniten keskikesällä huomioita saavuttaneisiin resepteihin. Kyseessä on siis perinteinen, kuukausittain ilmestyvä top15 -lista heinäkuun ajalta. Joukossa on tuttuja ohjeita, mutta muitakin mahtuu tieteskin joukkoon!
Mokkapalat
Kaalilaatikko
Kinkkupiirakka
Helppo ja nopea raparperipiirakka
Voileipäkakku
Vanhanajan mustikkapiirakka pullapohjalla
Kääretorttu
Makaronilaatikko
Mustikkapiirakka
Kaalilaatikko
Juustopäällysteinen porkkanakakku
Omenapiirakka
Maailman paras pannukakku
lettutaikina
Kevyempi juustokakku ilman uunia
Kesälle sopivasti joukosta löytyy lettutaikinaa, marjaisia piirakoita ja tietenkin perinteisiä suomalaisia ruokia. [...]
Kotikokissa palvelupäivityksestä johtunut käyttökatko sunnuntaina 19.8.
Published by August 19th, 2007 in Tiedote and Virhe. 0 CommentsKotikokissa oli sunnuntaina 19.8. alkuiltapäivään kestänyt käyttökatko. Katko johtui odottomattomista ongelmista palvelun peruspäivityksien yhteydessä.
Kiitos kärsivällisyydestä!
Kotikokissa pieniä katkoja ison kuorman vuoksi
Published by August 14th, 2007 in Tiedote and Virhe. 0 CommentsKotikokissa on ollut ison kuorman takia harmillisesti pieniä katkoja viime aikoina. Asian korjaamiseksi tehdään työtä, ja kuormaa helpottamaan hoidetaan mm. järeämpi palvelin.
Pahoittelut hidasteluista ja katkoista sekä kiitoksia kärsivällisyydestä!
Tuttuun tapaan on aika paljastaa edellisen kuukauden suoistuimmat ohjeet. Kesän selkeästi haistaa ja maistaa, sillä ruuat eivät kovinkaan raskaita ole - pikemminkin makeita ja maittavia! Löytyy joukosta tietenkin ikiaikainen arkisuosikkikin, makaronilaatikko.
Ja miksei löytyisikin, sehän on mainoita, niin kesällä kuin talvellakin! Sen pitemmittä puheitta, minulla on ilo esitellä kotikokin kesäkuun 2007 15 suosituinta reseptiä:
Helppo ja nopea [...]
Kotikokki.net tiedottaa 3/2007: 5000 reseptin raja rikki ja uusia ominaisuuksia
Published by July 11th, 2007 in Tiedote. 0 CommentsHyvää kuluvaa kesää kotikokin puolesta! Palvelussa on jälleen tehty paljon parannuksia ja uudistuksia, tule katsomaan. Myös 5000 julkisen reseptin raja rikkoutui, joten Kotikokon reseptiarkisto on nyt myös reippaasti maan laajin - kiitos tästä kaikille aktiivisille kotikokeille!
Esimerkkejä uusista ominaisuuksista:
* Hyvää sisältöä löytyy muualtakin kuin kotikokista: reseptit-sivun ruokasyötteet - välilehden avulla voi seurata millaisia reseptejä muualla kokkaillaan
* [...]
Kotikokkia päivitetään tänä iltana (9.7.) kotikokkiin ajetaan päivityksiä, eli jonninmoisia uudistuksia tulossa! Päivitys saattaa kuitenkin aiheuttaa erinäisiä hidasteita ja muita - pahoittelemme mahdollisia hidasteita tai sivun alhaallaolemisia.
Kesällä pitää syödä hyvää ja hyvin - mutta mikä on paras kesäruoka? Kotikokin keskustelussa pohditaan valoisan ajankohdan suosikkiruokaa.
Tähänastisten puheenvuorojen perusteella selkeäksi ykköseksi nousevat uudet perunat (tai vähän toisenlainen versio), tilli ja silli (ohjeista löytyvät mm. sitruunasilli, lasimestarin silli ja tomaattisilli)! Nämä taitavat monet yhdistääkin kesään yhtä vahvasti kuin auringon
Mikä kesäinen kuvuntäyte vetää vertoja [...]
Keskikesän paras juhla (tai ainakin parhaimpiin lukeutuva) juhannus on taas ihan tuoksuetäisyyden päässä! Jussin parhaisiin puoliin kuuluu hyvässä seurassa ajan viettämisen lisäksi myös hyvän ruuan, aika usein toki grillipainoitteisen, syöminen.
Vinkkejä oman juhannuksen ruokatarjontaa kannattaa käydä kurkkaamassa vaikka keskustelualueen juhannusruokakeskustelusta! Myös kotikokin ruokahakua kannattaa hyödyntää.
Niin, ja jos meinaa tarjoilla juhannuksen espanja&meksikolaishenkisesti, vinkkaisin vilkaisemaan MinLiin hienoa [...]
Paikallaan lienee taas pieni katsaus edellisen kuun suosikkeihin! Alta löytyvät toukokuun 15 eniten katseluita kerännyttä ohjetta, suositummuusjärjestyksessä:
Mokkapalat
Voileipäkakku
Kaalilaatikko
Kevyempi juustokakku ilman uunia
Makaronilaatikko
Helppo ja nopea raparperipiirakka
Kinkkupiirakka
Juustopäällysteinen porkkanakakku
Omenapiirakka
Kirpeän raikas booli
Rahkapiirakka
Suussa sulava suklaakakku
Kääretorttu
Juustokakku
Kinkkuisa voileipäkakku
Maukkaita kokkailuja!
