Ulkomaalaisia reseptisivuja selatessa törmää usein siihen, että käytetyt mittayksiköt eivät ole tuttuja desilitroja tai litroja.
Kokosin nyt useimmin tarvittuja mittayksiköitä ja niiden meidän tuntemat vastineet.
1 teelusikka = 5 ml
1 ruokalusikka = 15 ml
1 kuppi (cup) = 240 ml
1 pauna = 454 grammaa
1 unssi (oz) = 28 grammaa